Kastamonu simit tiridi nasıl yapılır? Ä°ÅŸte bu lezzetli atıştırmalığın tarifi! Kastamonu’ya özgü olan simit tiridi, çıtır çıtır hamurun üzerine serpilen peynir ve tereyağı ile enfes bir tat sunar. Ä°ÅŸte adım adım yapılışı…
Kastamonu simit tiridi nasıl yapılır? Kastamonu yöresine özgü olan bu lezzetli tarifi evinizde kolayca deneyebilirsiniz. İşte size adım adım kastamonu simit tiridi nasıl yapılır sorusunun cevabı:
Malzemeler: 4 adet simit, 4 adet yumurta, 4 dilim kaÅŸar peyniri, tuz, karabiber.
Yapılışı: 1. Simitleri yarıya kesin ve içlerini hafifçe oyun. 2. Yumurtaları bir kasede çırpın, içlerine tuz ve karabiber ekleyin. 3. Tavaya biraz yağ ekleyip ısıtın. 4. Simitleri tavaya yerleştirin ve içlerine çırpılmış yumurtayı dökün. 5. Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte bekletin. 6. Üzerlerine kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin ve eriyene kadar pişirin. 7. Sıcak olarak servis yapın.
Bu pratik tarifle kastamonu simit tiridi nasıl yapılır sorusunun cevabını buldunuz. Şimdi bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Kastamonu simit tiridi nasıl yapılır? İşte basit bir tarif: |
Simitleri dilimleyin ve tereyağı ile tavada kızartın. |
Tavada kızaran simitlerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. |
Ãœzerine domates, biber ve sucuk dilimleri ekleyin. |
Tüm malzemeler eriyene kadar kısık ateşte pişirin ve sıcak servis yapın. |
- Kastamonu simit tiridi tarifi için simitleri tereyağı ile tavada kızartın.
- Simitler kızardıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Domates, biber ve sucuk dilimleri ekleyerek malzemeleri tamamlayın.
- Tüm malzemeler eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
- Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Ä°çindekiler
- Kastamonu Simit Tiridi nasıl yapılır?
- Kastamonu Simit Tiridi için hangi malzemeler kullanılır?
- Kastamonu Simit Tiridi tarifinde başka hangi baharatlar kullanılabilir?
- Kastamonu Simit Tiridi nasıl servis edilir?
- Kastamonu Simit Tiridi kaç dakikada pişer?
- Kastamonu Simit Tiridi hangi öğünlerde tüketilebilir?
- Kastamonu Simit Tiridi’nin kökeni nedir?
Kastamonu Simit Tiridi nasıl yapılır?
Kastamonu Simit Tiridi yapmak için öncelikle simitleri biraz kurutmanız gerekmektedir. Ardından, simitleri küçük parçalara ayırın ve bir kaba alın. Üzerine sıcak su ekleyin ve simitlerin suyu çekmesini bekleyin. Bu arada, bir tavada tereyağı eritin ve üzerine baharatlar ekleyin. Simitler suyu çektikten sonra tavaya ekleyin ve tüm simitlerin tereyağı ve baharat karışımıyla kaplanmasını sağlayın. Son olarak, simitleri kızgın yağda kızartın ve altın rengi alana kadar pişirin. Kızaran simitleri kağıt havluyla süzün ve servis yapın.
Malzemeler | Yapılışı | Servis Önerisi |
1 su bardağı süt | Sütü bir tencereye alın ve ısıtın. | Sıcak olarak servis yapın. |
1 su bardağı su | Suya tuz ekleyin ve kaynatın. | Taze demlenmiş çay ile servis yapın. |
1 paket yaş maya | Mayayı ılık sütün içinde eritin. | Taze tereyağı veya peynir ile servis yapın. |
1 yemek kaşığı şeker | Şekeri süt ve maya karışımına ekleyin ve karıştırın. | Domates ve salatalık dilimleri ile servis yapın. |
4 su bardağı un | Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. | Kahvaltıda veya çay saatlerinde servis yapabilirsiniz. |
Kastamonu Simit Tiridi için hangi malzemeler kullanılır?
Kastamonu Simit Tiridi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: simit, tereyağı, pul biber, kekik, kimyon, karabiber ve tuz. Ayrıca, kızartma için sıvı yağ da gerekmektedir.
- 500 gram kastamonu simiti
- 2 su bardağı süt
- 4 adet yumurta
Kastamonu Simit Tiridi tarifinde başka hangi baharatlar kullanılabilir?
Kastamonu Simit Tiridi tarifinde farklı tatlar elde etmek için başka baharatlar da kullanabilirsiniz. Örneğin, toz kırmızı biber, nane, sumak veya zerdeçal gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. Bu baharatlar simitlere farklı bir lezzet ve aroma katacaktır.
- Kimyon
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
- Karabiber
- Tarçın
Kastamonu Simit Tiridi nasıl servis edilir?
Kastamonu Simit Tiridi genellikle sıcak olarak servis edilir. Simitlerin üzerine yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosu dökerek servis yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında taze limon dilimleri veya turşu da sunabilirsiniz. Bu şekilde, simitlerin lezzeti daha da artacaktır.
Tiridin Hazırlanışı | Servis Edilişi | Eşlik Edenler |
Kastamonu simitleri yarım dilimlenir. | Tirid tabağına simit dilimleri yerleştirilir. | Çay, ayran veya meşrubat |
Tirid üzerine tereyağı gezdirilir. | Üzerine dil peyniri serpilir. | Domates, salatalık gibi sebzeler |
Üzerine kaşar peyniri rendelenir. | Tiridler fırında kızarana kadar pişirilir. | Zeytin, siyah veya yeşil |
Taze maydanoz veya dereotu ile süslenir. | Sıcak olarak servis edilir. | Reçel veya bal |
Kastamonu Simit Tiridi kaç dakikada pişer?
Kastamonu Simit Tiridi genellikle kızartılarak pişirildiği için pişme süresi simitlerin kızarıncaya kadar olan süreye bağlıdır. Yaklaşık olarak 5-7 dakika arasında pişirebilirsiniz. Ancak, simitlerin her iki tarafının da güzelce kızardığından emin olmak için ara ara kontrol etmeniz önemlidir.
Kastamonu Simit Tiridi, genellikle 30-40 dakika arasında pişirilir ve kahvaltılarda sıklıkla tercih edilen bir lezzettir.
Kastamonu Simit Tiridi hangi öğünlerde tüketilebilir?
Kastamonu Simit Tiridi kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinde tüketilebilecek bir lezzettir. Ayrıca, atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Yanında çay veya ayran ile servis edebilirsiniz.
Kastamonu Simit Tiridi öğle veya akşam yemeklerinde tüketilebilecek bir atıştırmalıktır.
Kastamonu Simit Tiridi’nin kökeni nedir?
Kastamonu Simit Tiridi Kastamonu yöresine özgü bir lezzettir. Kastamonu’nun simitleriyle yapılan bu tarif, genellikle kahvaltılarda ve özel günlerde tercih edilen bir atıştırmalıktır. Kastamonu’nun zengin mutfağından bir lezzet olan Simit Tiridi, yöresel tatları keÅŸfetmek isteyenler için ideal bir seçenektir.
Kastamonu Simit Tiridi’nin kökeni nedir?
Kastamonu Simit Tiridi, Kastamonu iline özgü bir tatlıdır.
Kastamonu halkı tarafından yaratılmış olan bu lezzetli tatlı, yüzyıllardır geleneksel olarak yapılmaktadır.
Kastamonu’nun zengin mutfağındaki diÄŸer tatlılardan farklı olarak, Simit Tiridi’nin kökeni tam olarak bilinmemektedir.